30 december 2010

Mitt-i-mellan...


Nu är jag precis mitt i mellan. Å ena sidan tycker jag det är lite tidigt att plocka bort all jul innan nyår. (Julen brukar åka ut på nyårsdagen.) Den andra sidan tycker att det är dags för våren att komma nu, genast, samtidigt som det är så härligt med all snö. Lite tulpaner och en amaryllis, lite jul och lite vår, lite hit och lite dit.



Har ni jul eller vår, och har ni nu koll på nyårsdukningar, menyer och outfits?
För vår del blir det himla smidigt i år. Vi har bestämt att det blir catering, då ingen i sällskapet kände för något större ståhej.

Så här ser nyårsmenyn ut:

Hummer à la Bernadotte 2010
smörkokt hummer & ”hummersallad”,
jordärtskockscrème, kalixlöjrom,
skånska betor i textur & crudité

*
Skånsk kalvinnerfilé & canneloni
med trumpetsvamp, kantareller & gotländsk tryffel,
pumpacrème, söta lökar & sherryvinägersky

*

Gastros variation på choklad, vanilj & hallon

´
Det ser jag framemot! Men innan morgondagen är det lite som ska fixas i vanlig ordning. Jag tror jag ska ge mig på att bygga en lampa.

Ha nu en fin dag så här i sluttampen på 2010!
Jag återkommer imorgon med en liten summering av året som gått.




26 kommentarer:

  1. Låter spännande med att bygga en lampa!

    Vill önska dig ett Gott Nytt År och tacka för inspirationen under 2010 - är helt säker på att det kommer lika mycket av den varan under 2011! :-)

    SvaraRadera
  2. Oj vad smarrigt ni ska äta!! Älskar Gastros mat. Fast nu senast blev jag lite besviken... Och du kör på med nya projekt ända in i kaklet :) Själv var jag på zumba igår och nu kan jag knappt röra mig...

    Stor nyårskram till dig kära du! Miss u much.

    Jena

    SvaraRadera
  3. Det var en meny som heter duga vill jag lova!! Håller med, nu är det väldigt mixat i sinnet mellan jul och vår!! Men det är härligt att känna att nu kommer nya inredningstider :).
    Tack för en superfin och otroligt inspirerande blogg!!
    Gott nytt år önskar jag dig!
    Kramar madeleine

    SvaraRadera
  4. Oj, vilken meny! Hos oss blir det ett lugnt nyår eftersom pyret snart ska titta ut... Man har ju inte så mycket ork över till annat då. ;0)
    Tack för ett år fyllt av inspiration!

    Kraaam/ Anna

    SvaraRadera
  5. Hei vennen:)

    For en fantastisk festmeny!!
    Selv skal vi ha sjøkreps, and og sorbet, ikke akkurat hverdangskost her i huset;)

    Håper der har hatt deilige dager på Bolmsö, vakre stemningsfulle bilder du deler med oss...

    Og ja, her åker granen ut, fortere enn den kom inn;)
    Nå lengter jeg til 2011, lengre dager og forhåpentligvis nye prosjekter!
    Gleder meg til å se din nye lampe;)

    God klem fra meg

    SvaraRadera
  6. Låter riktigt gott! Vi har turen att vara bortbjudna så det är inget som behöver fixas. Önskar dig ett Gott Nytt År och tackar precis som många andra för ett inspirerande år på din blogg.
    Maria♥

    SvaraRadera
  7. Jag stod också i valet och kvalet igår om julen skulle ut eller inte. Jag började plocka bort och kände att jag inte var redo att slänga ut stjärnorna i fönstren än, men nu har jag ångrat mig igen. De åker ut idag men granen får stå kvar tills efter helgen iaf.

    Kram Teres

    SvaraRadera
  8. Ja efter nyår får det gärna bli vår, då räcker det med snö och kyla tycker jag... Skönt med catering. Menyn låter ju jättegod.

    SvaraRadera
  9. Fin blanding mellem jul og forår:) Tror også jeg må have nogle tulipaner på indkøbsturen i dag! Tak for al den fantastiske inspiration i 2010 - glæder mig til at følge dig videre i 2011!! Godt nytår til dig og din familie, Anna-Malin!! Knus; Heidi

    SvaraRadera
  10. EEN HEEL GOED EN GEZOND 2011 !!!...

    LIEVE GROETJES VAN MIJ....

    ★ ┊    ★ ┊┊   ★ ┊  ★ ┊    
    ┊   ┊ ☆   ☆┊ ┊     ★┊  
      ★ ┊    ★ ┊ ★ ┊ ★ ┊
    ┊   ┊ ☆   ☆┊    ★┊ ☆ ☆ 
    ☆┊   ☆   ★ ┊    ★ ┊┊ ☆   
    ┊   ┊ ☆   ☆┊    ★┊★┊ ★
    ☆┊ ☆   ★ ┊    ★ ┊ ☆

    A REALLY GOOD AND HEALTHY 2011 !!!

    WARM HUGS FROM ME ........

    SvaraRadera
  11. Jeg ble også overraskende fort fornøyd av julen i år og gleder meg egentlig til det nye året setter i gang, og det er jo tross alt ikke lenge til nå :)

    Ha en fortsatt fin dag og godt nytt (blogge) år Anna-Malin. Gleder meg til å følge deg trofast i året som kommer også :)

    SvaraRadera
  12. Det är ju så snyggt med tulpaner till nyår! Verkligen fint!
    Så smarta ni är att ni beställt catering, varför slita ihjäl sig när man inte behöver?! :)

    Gott nytt år!

    SvaraRadera
  13. Hej!

    Visst längtar man nu till våren och det nya året med nya utmaningar!
    GOTT NYTT ÅR!
    Kram

    SvaraRadera
  14. Skönt att bara kunna ta det lugnt. Det var en god meny, som verkligen satt i gång smaklökarna. En riktig Gott Nytt År önskar jag dig. Ska bli spännande att se din lampa.
    Kram mamma C

    SvaraRadera
  15. En bra mix av jul, snö, vår och blomster. Allt på en gång! :)

    Gott Nytt År vännen!
    Kamomilla

    SvaraRadera
  16. Önskar dig Ett Gott Nytt År!
    Och tack för en jättefin blogg.
    Hälsn Pia

    SvaraRadera
  17. Åh så smart att beställa när ingen känner för att stå vid spisen. Det var ingen dålig meny heller, mums!!

    Spännande med lampan...:) Lycka till och ett gott nytt år!!!!
    KRAM

    SvaraRadera
  18. Spännande att se vad för lampa du har gjort...
    Ett Gott Nytt År...
    Kram Helena.

    SvaraRadera
  19. Fantastisk blogg. Fina bilder.

    Vad har du för objektiv jag letar objektiv som har kort skärpedjup. vad använder du?

    SvaraRadera
  20. Åh, så vakre bilder, og hvilken heeerlig meny! Mmm!
    Jeg har ikke fått svaret du har sendt...på mail?
    Ønsker deg fiine nyttårsdager og alt godt i det nye året som kommer! ♥ Klem fra meg

    SvaraRadera
  21. Gott Nytt År på dig, låter som en härlig nyårsmeny!

    kram L-L

    SvaraRadera
  22. Gott Nytt År!
    Och tack för en fin och inspirerande blogg

    Linda

    SvaraRadera
  23. Hej
    menyn låter ljuvlig ...
    Tittar oxå in för att önska dig ett riktigt GOTT NYTT ÅR!
    kram
    sandra

    SvaraRadera
  24. Önskar er ett riktigt gott nytt år! Kram

    SvaraRadera
  25. Vilken härlig kväll att vänta!
    Gott nytt år !

    SvaraRadera

Tusen tack att just du tar dig tiden att skriva
några rader. Jag uppskattar det mycket.
Ev. frågor jag får, försöker jag svara på
här i kommentarsfältet.

Varma hälsningar
Anna-Malin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...